Les Bates, Les Douettes

Site connu par la / les fouille, fouillé et/ou découvert par Jaffrot E. (EVEHA) en 2013
Nature : Habitat rural

Commentaire : L'établissement médiéval aux lieux-dits Les Bates, Les Douettes serait une création ex nihilo, dans le courant du Xe s., et de courte durée, jusqu'au milieu du XIe s. Cet habitat est caractérisé dans l'emprise de fouilles par deux unités distantes de 200 m et de fonction différente : - une unité d'exploitation de 1200 m² environ constitue un modèle intéressant de ferme ou de manse comprenant deux espaces fonctionnels distincts, l'un résidentiel et l'autre économique ; - une unité spécialisée repérée sur 430 m² se développe hors-emprise. Elle comprend un espace bâti et une aire d'activité liée à un art du feu, signalée durant quatre états chrono-stratigraphiques par des dépôts de charbons et de nodules de terre rubéfiée. En définitive, on argumente que des fours domestiques à usage culinaire se développaient à quelques décimètres au-dessus de la surface de décapage. En somme, l'unité spécialisée du site de Les Douettes, Les Bates relève de la mise en commun de fours domestiques par une communauté nécessairement plus vaste que celle reconnue dans l’emprise des fouilles. À l'unité d'exploitation doivent alors s'ajouter d'autres fermes, formant alors un habitat à plan lâche. L'emprise de fouille, étroite, ne permet pas de juger de l'abandon strict du site au milieu du XIe s. d'autant plus que la vocation agricole du site suggère, au contraire, un maintien des exploitations dans le proche territoire de l'agglomération : le site est situé sur l'axe reliant le bourg de Sainte-Maure, constitué autour du château construit sous Foulques Nerra et d'une église mentionnée très tôt, et le prieuré du Louroux, fondé au Xe s.